电热板选用不锈钢、陶瓷等材质作为外层壳体，电电热合金丝被封闭于不锈钢电热板的内部，因此为封闭式加热，加热时无明火、无异味，安全性较好，适用于各种作业环境。其发热资料为电热合金丝，原理非常简略，就是根本的电热效应。作业时，电流经过电热合金丝，电热合金丝就会发热，将电能转换为热能，并传导给外层的壳体。
韩国电热板可分为不锈钢电热板、陶瓷电热板以及铸铝、铸铜电热板三类，每一类都有各自的特点，其间：
1、不锈钢电热板：云母板（云母片）加热器使用云母板（云母片）杰出的绝缘功能和其耐高温功能，它以云母板（片）为骨架和绝缘层，辅以镀锌板或不锈钢板作支撑保护，可做成板状、片状、圆柱状、圆锥状、筒状、圆圈状等各种型状的加热器材。正常外表负荷2.5-3W，可耐温500℃。
2、陶瓷电热板：陶瓷电热板通电后外表发热而不带电，广泛应用于轻、重工业和家用电热用具中。陶瓷包复式电加热器能够做成圆棒形、板形、管形、弧面形等各种形状。它的外形质感如一般的日用瓷器，但在里边埋有电热丝。因为所用陶瓷资料在作业温度下具有很好的电气绝缘功能，因此外表不带电，作业时泄漏电流小，使用安全可靠。
3、铸铝、铸铜电热板：铸铝、铸铜电热板可分为压铸铸造和浇铸铸造，在标准、尺寸较多的场合，一般选用浇铸工艺。浇铸出产时选用高纯度铝块、铜块，经高温熔炉将其由固态变为液态，然后将其注入已经有安装好加热管的模具中，经冷却成型后，再进行精加工制作而成。
