电热板是用电热合金丝作发热资料，用云母软板作绝缘资料，外包以薄金属板(铝板、不锈钢板等)进行加热的设备。典型运用例如电热水瓶。将金属管状电热元件铸于铝盘、铝板中或焊接或镶嵌于铝盘、铝板之上即构成各种形状的电加热盘、电加热，典型运用举例如电饭锅、电熨斗、电咖啡壶等，电热板已被广泛运用在工业、农业、民用、国防、科技和医疗卫生等各个领域，发热资料为电热合金丝，它的作业原理十分简略，就是基本的电热效应。电热板作业时，电流经过电热合金丝，电热合金丝就会发热，将电能转换为热能，并传导给外层的壳体，电热板设计有绝缘资料，保证电热合金丝作业时的电流不会运用者造成安全隐患。
在运用电热板的过程中需要注意以下几点：
1、硅胶电热器件可作业与受压状况，即用辅佐压板使其紧贴受热表面。此时电热板热传导杰出，在作业区温度不超越240℃时，其电力密度可达3W/cm2。
2、若是空中干烧工况，受资料耐温约束，电热板其电力密度应小于1W/cm2;非继续工况，电力密度可达1.4W/cm2。
3、电热板作业电压选取以大功率-高电压、小功率-低电压为原则，特殊需要能够列外。
4、其继续运用作业温度应小于240℃，瞬时不超越300℃。
